西安幼兒園后廚，每日制作幼兒餐食，烹飪過程產(chǎn)生油煙。幼兒園整體環(huán)境面向小朋友，對空氣環(huán)境要求更高，如果后廚排煙不暢，油煙氣味飄到走廊、活動室，會影響園區(qū)環(huán)境。很多幼兒園后勤重點關(guān)注食材、餐具消毒，藏在屋頂?shù)拇笮团庞蜔?a href="/Article-detail-id-3829093.html" title="風(fēng)機">風(fēng)機，常常被遺忘。風(fēng)機持續(xù)接觸油煙油脂，慢慢堆積污垢，慢慢引發(fā)各類運行問題。

　　幼兒園后廚風(fēng)機功率相比美食城更小，但同樣承受油煙侵蝕。油垢附著在風(fēng)機葉輪表面，轉(zhuǎn)動不平衡，運行震動變大，噪音增加。軸承長期處在高溫環(huán)境，油脂損耗，出現(xiàn)磨損，運轉(zhuǎn)出現(xiàn)異響。如果繼續(xù)帶故障運行，軸承卡住，電機負(fù)載上升，容易出現(xiàn)電機損壞。風(fēng)機風(fēng)量下降，油煙無法及時排出，后廚氣味向外擴散。園區(qū)空間密閉，油煙氣味消散慢，會影響孩子們?nèi)粘；顒訁^(qū)域。一旦風(fēng)機停機，后廚烹飪工作難以正常開展，幼兒餐食制作都會受影響。

　　西安鑫山明環(huán)保工程有限公司，服務(wù)西安幼兒園、托育機構(gòu)后廚，提供大型排油煙風(fēng)機清洗、維修、安裝、更換服務(wù)。上門施工會提前和園方溝通，挑選非幼兒在園時段進場，避免施工打擾園區(qū)日常。作業(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行斷電操作，拆解風(fēng)機外殼，清理葉輪和機殼內(nèi)部油污，檢查軸承、電機狀態(tài)。軸承磨損，開展風(fēng)機軸承更換；電機運行異常，進行風(fēng)機電機維修。老舊風(fēng)機難以修復(fù)，可現(xiàn)場勘測，完成風(fēng)機更換與新裝。

　　幼兒園項目，現(xiàn)場整潔尤為重要。我們施工過程做好防護，清理出來的油污密封打包，全部帶離園區(qū)，不會留下污漬和異味。風(fēng)機清洗檢修完畢，現(xiàn)場試運行，觀察運轉(zhuǎn)噪音、震動情況，確認(rèn)排煙風(fēng)量恢復(fù)正常。不少園里后勤老師說，風(fēng)機裝在樓頂，平時很少上去查看，總覺得管道洗干凈就萬事大吉。其實風(fēng)機是排煙的動力源頭，風(fēng)機狀態(tài)不好，管道再干凈，油煙也很難順利排出去。

　　幼兒園后廚排煙，不只是方便廚師工作，也關(guān)系整個園區(qū)空氣環(huán)境。定期開展大型風(fēng)機清洗，定時巡檢部件狀態(tài)，早發(fā)現(xiàn)軸承、電機異常，減少風(fēng)機突發(fā)停機的情況。西安鑫山明環(huán)保上門作業(yè)細(xì)致穩(wěn)妥，貼合幼兒園的管理要求。不管是日常風(fēng)機清洗保養(yǎng)，故障上門維修，新建園區(qū)后廚風(fēng)機安裝，老舊風(fēng)機更換，都可以上門實地查看，制定對應(yīng)的服務(wù)方案，守護西安幼兒園后廚擁有順暢排煙環(huán)境。