西安鑫山明環(huán)保工程有限公司服務(wù)西安美食城、商場餐飲檔口油煙凈化器清洗。工作人員踏實(shí)細(xì)致，妥善處理大型凈化設(shè)備油污，幫商戶管好后廚凈化設(shè)備。

逛商場美食城，各類小吃、簡餐香氣撲鼻，但很多人不知道，美食城后廚的油煙凈化器，一直在默默工作。數(shù)十家餐飲檔口同時(shí)開火，油煙匯集到凈化設(shè)備里，日積月累，油污不斷堆積。一旦凈化器養(yǎng)護(hù)跟不上，很容易出現(xiàn)排煙不順的情況，給美食城運(yùn)營帶來麻煩。

美食城的運(yùn)維負(fù)責(zé)人常常頭疼，檔口多、設(shè)備數(shù)量多，每家商戶的烹飪時(shí)段不一樣，想要統(tǒng)一安排油煙凈化器清洗，需要協(xié)調(diào)不少時(shí)間。找不熟悉本地情況的團(tuán)隊(duì)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)作業(yè)時(shí)間沖突，清洗過程臟亂，甚至拆裝弄壞配件的情況。

西安鑫山明環(huán)保工程有限公司，本地的西安油煙凈化器清洗公司，承接西安油煙凈化器清洗業(yè)務(wù)，面對美食城多臺(tái)大型凈化設(shè)備，開展西安大型油煙凈化器清洗工作。團(tuán)隊(duì)上門前會(huì)提前和美食城管理方溝通，規(guī)劃作業(yè)順序，錯(cuò)峰施工，盡量不影響各個(gè)檔口正常營業(yè)。 美食城后廚空間緊湊，管線、設(shè)備排布密集，清洗作業(yè)的時(shí)候需要格外留意周邊設(shè)施。鑫山明工作人員進(jìn)場，會(huì)做好現(xiàn)場防護(hù)，清理作業(yè)產(chǎn)生的污物，離開時(shí)保持后廚整潔。拆解凈化器極板、濾網(wǎng)，分步清洗，組裝完成之后開機(jī)測試，查看設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)。 除了商場美食城，鑫山明的服務(wù)范圍還覆蓋小學(xué)、幼兒園食堂。

幼兒園食堂菜品清淡，但每日持續(xù)烹飪，凈化器依舊會(huì)積攢油脂，定期清洗很有必要。大學(xué)食堂就餐人數(shù)多，烹飪量大，大型油煙凈化器承載壓力大，需要定期養(yǎng)護(hù)。各類機(jī)關(guān)單位食堂、連鎖酒店后廚，也都是鑫山明長期服務(wù)的對象。

不少美食城商戶開玩笑，凈化器藏在吊頂或者設(shè)備間，平時(shí)看不見，就容易被遺忘。等到油煙往外飄的時(shí)候才著急，臨時(shí)找人容易踩坑。定期安排清洗，能讓油煙凈化器維持穩(wěn)定的運(yùn)行狀態(tài)。鑫山明團(tuán)隊(duì)對待每一臺(tái)設(shè)備都認(rèn)真對待，不會(huì)因?yàn)樵O(shè)備藏在角落就忽略細(xì)節(jié)。 餐飲經(jīng)營瑣事繁多，后廚設(shè)備維護(hù)占用不少精力。將油煙凈化器清洗交給本地熟悉各類餐飲場景的團(tuán)隊(duì)，省心不少。鑫山明立足西安，熟悉本地餐飲后廚環(huán)境，配合客戶的時(shí)間安排上門，踏實(shí)做好油煙凈化器清洗服務(wù)。