西安鑫山明環保工程有限公司 
西安商場獨立餐飲門店管護，油煙管道清洗優化后廚排煙
| 聯系人： | 杜經理 |
|---|---|
| 電話： | 18629636913 |
| 郵箱： | 531793690@qq.com? |
| 地址： | 陜西省西安市灃東新城阿房二路以南2號正義廚具市場精品區A區10排附1號 |
| 價格： | 價格面議 |
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摘要
西安商場內獨立餐飲門店，后廚油煙管道長期使用積攢油垢。西安鑫山明環保工程承接西安油煙管道清洗，夜間施工，仔細清理管道油污，穩定門店排煙。
產品介紹
商場里面除了美食城，還有很多獨立餐飲門店，火鍋、烤肉、特色中餐應有盡有。門店后廚灶臺每日開火，油煙進入獨立支管，匯入商場公共主管道。門店支管體積不大，但爆炒多的門店，油脂產出量大，管道彎頭很容易積攢油垢。
商場白天客流滿滿，門店全天營業，清洗只能安排在商場閉店之后。管道油污堆積，門店后廚排風變差，油煙留在廚房，甚至會竄到商場公共區域，給物業和門店都帶來困擾。很多餐飲店主不清楚管道管護周期，等到排煙明顯變差才想起安排清洗。
西安鑫山明環保工程有限公司，承接西安油煙管道清洗業務，服務商場內眾多獨立餐飲門店。團隊提前和門店、商場物業溝通，確定夜間閉店時段進場，不影響白天營業。進場遮蓋操作臺、廚具，做好防護。
工作人員探查門店支管內部油污情況，清理管壁油垢，風機接口、管道轉角位置仔細處理。油污廢料打包清運，施工結束打掃后廚。作業過程觀察風機、油煙凈化器運行狀態，發現異常，和門店負責人溝通維修相關方案。
商場餐飲競爭激烈，就餐體驗是留住顧客的關鍵，后廚排煙穩定也是其中一環。定期安排油煙管道清洗，減少排煙方面的麻煩。鑫山明團隊做事認真，細致清理管道油污。除商場餐飲外，也承接大型油煙管道清洗、學校油煙管道清洗項目。
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