在西安做餐飲、食堂、酒店經(jīng)營，很多商戶被查的核心問題，不是設(shè)備不達(dá)標(biāo)、管道太臟，而是沒有規(guī)范的清洗臺賬。不少商戶按時花錢清洗油煙管道，卻因?yàn)闆]有留存影像、記錄不全、資料不規(guī)范，被判定為未按規(guī)定運(yùn)維，白白受罰整改，屬實(shí)委屈。

根據(jù)西安新油煙治理與消防管理規(guī)定，所有經(jīng)營性排煙場所，須建立油煙管道清洗運(yùn)維臺賬，詳細(xì)記錄清洗時間、清洗范圍、施工過程、設(shè)備狀態(tài)，搭配現(xiàn)場影像資料，實(shí)現(xiàn)運(yùn)維可追溯。城管、消防、生態(tài)環(huán)境部門聯(lián)合檢查時，臺賬資料和設(shè)備清潔狀態(tài)同等重要，缺一不可。

很多小型商戶、食堂后勤不熟悉臺賬規(guī)范，自行記錄的內(nèi)容簡單潦草，不符合官方核查標(biāo)準(zhǔn)；部分零散清洗團(tuán)隊(duì)只施工、不歸檔，完工后無任何資料交付，導(dǎo)致商戶即便做了清洗，也無法提供合規(guī)憑證，核查時依舊處于被動局面。

西安鑫山明環(huán)保工程有限公司不止做油煙管道、排油煙系統(tǒng)深度清洗施工，更為西安商戶提供一站式臺賬歸檔服務(wù)。我們施工全程高清拍照、錄像，完整記錄管道、風(fēng)機(jī)、集煙罩清洗前后對比狀態(tài)，詳細(xì)登記清洗周期、運(yùn)維內(nèi)容、設(shè)備工況。

所有資料統(tǒng)一整理為標(biāo)準(zhǔn)化電子臺賬與紙質(zhì)檔案，格式貼合西安本地核查要求，資料齊全、邏輯清晰、可隨時溯源。商戶無需自行整理資料，完工后直接接收完整歸檔文件，可隨時用于突擊檢查、季度核查、年度驗(yàn)收。對于學(xué)校、單位、酒店等需要長期存檔的場所，我們可提供年度臺賬匯總服務(wù)，省心適配各類督查場景。